De Waag bij beste 5 Terrassen van Nederland!
Voor de vijfde keer organiseert horeca vakblad Misset de Terras Top-100 van Nederland. Nadat wij vorig jaar op de 18e plaats zijn geëindigd doen wij ook dit jaar weer mee met deze verkiezing.
Afgelopen week hebben wij bericht van Misset gekregen dat wij bij de laatste 5 terrassen zijn geëindigd! Maandag 2 juli zal de winnaar bekend worden gemaakt.
Dit geeft weer extra motivatie voor het terras seizoen!
De anonieme jury beoordeeld de terrassen onder andere op de ligging, gastvrijheid van het personeel, snelheid van de service, kwaliteit van de geserveerde drankjes en de netheid van het terras. Dit zijn allen punten waar wij specifiek met het team mee bezig zijn. Zo hebben wij zelf met al het personeel de tips van eerdere terras top-100 winnaars doorgenomen. Deze tips hangen ook als ‘Gouden terras tips’ achter de bar, om ons personeel er elke dag aan te herinneren. Verder hebben wij half mei ook een cursusdag georganiseerd waarin een ingehuurde professional de kunst van de gastvrijheid met het personeel heeft besproken en dit via rollenspellen vertaald heeft naar alledaagse situaties.
Wij blijven dus ook dit jaar alles op alles zetten om als beste terras van Amsterdam en misschien wel Nederland te eindigen!
