Partners
In de Waag werkt veel samen met externe partijen. Enkele van deze partners en leveranciers stellen wij graag aan u voor.
Brancheorganisaties
Koninklijke Horeca Nederland
In de Waag is aangesloten bij Koninklijke Horeca Nederland.
Kenwerk
Tevens is In de Waag een erkend leerbedrijf.
HACCP
Wij zijn een HACCP goedgekeurd bedrijf. Wij worden jaarlijs gecontroleerd door Houwers Holtackers en het certificaat is hier in te zien.
Amsterdam Toerisme & Congres Bureau (ATCB)
“Amsterdam Toerisme & Congres Bureau (ATCB) is dé organisatie op het gebied van toerisme en congressen in Metropool Amsterdam. Door promotie, informatie, onderzoek en dienstverlening op maat stimuleert ATCB het toeristisch en zakelijk bezoek naar Metropool Amsterdam en creëert daarmee een sterke basis voor werkgelegenheid en welvaart in deze regio.
ATCB initieert en stimuleert innovatie en productontwikkeling en voert wereldwijd marketing- en promotieactiviteiten uit door middel van o.a. campagnes en persreizen. Samen met andere organisaties zoals de Gemeente Amsterdam, Amsterdam Partners, Amsterdam Cruise Port en het Amsterdam Uitburo vormt ATCB de spil van de citymarketing voor Metropool Amsterdam.”
MSC (Marine Stewardship Council)
In de Waag is inmiddels een stap verder met haar duurzame beleid. Naast de vele biologische en ambachtelijke producten op de kaart, is sinds september 2010 ook enkele van de bij ons geserveerde vis MSC-gecertificeerd. De vis voldoet daarmee aan de strenge eisen van de Marine Stewardship Council (MSC), een onafhankelijke, internationale organisatie die keurmerken toekent aan producten uit de duurzame visserij. Stap voor stap schrijden wij voort op het duurzame pad. Uit respect voor dier en milieu en voor het leven. Wij serveren verantwoorde, (h)eerlijke gerechten bereid met passie en toewijding. Dit proef je direct terug in de smaak!
From an MSC certified sustainable fishery. www.msc.org
MSC Registration number: SGS-NL-MSC-C-0717
Leveranciers
J.J.C. Kwast Wijnkopers is een familiebedrijf dat sinds 1978 kwaliteitswijnen importeert en distribueert met name aan de Nederlandse gastronomie.
In ons assortiment vindt u wijnen uit 13 landen. Grote merken zoals Laurent-Perrier, Louis Jadot, Gaja en Taylor’s , maar juist ook wijnen van kleinere ambachtelijke bedrijven.
De wijnen die bij Restaurant in de Waag geschonken worden, worden allen door Kwast Wijnkopers geleverd. Mocht u thuis ook eens van onze wijnen willen genieten, neem dan contact met ons op en wij vertellen u waar de gevraagde wijnen bij u in de buurt verkrijgbaar zijn. Tel: 0252-686741 of e-mail: info@kwastwijnkopers.nl.
Evenementenbureaus
Puur Amsterdam
Puur* Amsterdam is een evenementenbureau vol durf, creativiteit en enthousiasme. Al sinds 1996 organiseren wij onvergetelijke uitjes in de stad van ons hart.
Evenementen vanaf 8 tot grote evenementen tot 8000 personen! Kijk op de website www.puuramsterdam.nl en kies een compleet arrangement of combineer zelf de losse activiteiten. Verbaas u over onze aanbod aan creatieve pure stadsevenementen. Laat U inspireren!
Top Tours
Top Tours & Events BV is een enthousiast en innovatief evenementenbureau gespecialiseerd in groepsarrangementen, incentives, bedrijfsuitjes, vrijgezellenfeesten, congresprogramma’s en themaparty’s in hartje Amsterdam. Zij bieden diverse stadstours, daguitjes, themarondleidingen, arrangementen met diner, rondvaarten, walking dinner tours, workshops en complete programma’s voor zowel de binnenlandse als de internationale markt. Ook vindt u op de website www.toptours.nl diverse actuele aanbiedingen, leuke culinaire ideeën en interessante events in Amsterdam. Voorbeelden van populaire tours en events op dit moment zijn: Wallen en oude Centrum Rondleiding, Jordaan Arrangement, Diner Rondvaart, Luxe Jazz Arrangementen en Walking Dinner Tours. Zij maken graag een programma op maat, uitgaande van de wensen, groepsgrootte en datum. Bereikbaar per mail op info@toptours.nl of telefoon: 020-6209338.
Van Aemstel produkties
De groepsuitjes van Aemstel produkties zijn bekend van TV! Al sinds 1998 organiseren wij de Baantjerspeurtocht, de Lachdag, rondleidingen met oud agenten, Oud Hollandse spelletjes met karaoke, smartlappen zingen met cd opname etc. Wouter Bos, René Mioch en de Gooise meisjes waren reeds onze gast! Bekijk de filmpjes op onze website www.amsterdamexcursies.nl. 50 tips!
Amsterdam Experience
Amsterdam Experience ontwikkelt inspirerende en exclusieve stadsprogramma’s voor zakelijke bezoekers en VIPS uit binnen- en buitenland. Voor de organisatie van originele, actieve en gezellige stadsprogramma’s voor medewerkers, scholieren, studenten, familie, vrienden of leden van verenigingen en (service)clubs is Amsterdam Experience uw partner bij uitstek.
Kant- en klare programma’s of maatwerk: zij hebben de know-how en de passie om van uw evenement een groot succes te maken! Bezoek de website voor meer informatie of contactgegevens: www.amsterdamoudestad.nl
Overige partners
Toegankelijk Amsterdam
Deze website heeft tot doel u snel een beeld te geven van de bereikbaarheid, toegankelijkheid en bruikbaarheid van gebouwen in Amsterdam. Met de functie ‘Zoeken’ (naar gebouwen) kunt u zoeken in het databestand. U kunt zoeken op naam of een keuze maken uit een lijst van 20 soorten gebouwen.
Ondernemersvereniging
Wij zijn actief lid van ondernemersvereniging Nieuwmarkt
IENS Pocketmenu
Onze mobiele website via het IENS Pocketmenu
René Trok
Onze huisaccordenist René Trok van de jaarlijkse ‘Flesseman lunch’
- Accordeonmuziek tijdens receptie, trouwerij of bedrijfsfeest
- Smartlappen zingen op de boot of in de kroeg*
- Sfeervolle pianist of toetsenist tijdens diner-dansant
- Eénmans orkest voor een swingend feest
- Muzikaal ensemble tijdens kantooropeningen of relatie-uitje
- Jazz formaties met contra-bas, percussie, etcetera.











