Home |  Menukaarten |  Groepen en Vergaderingen |  Arrangementen |  Lokatie |  Het gebouw |  Vacatures |  English


Restaurant - Café In De Waag

Midden op de altijd levendige Nieuwmarkt staat de Waag. In dit karakteristieke, uit 1488 daterende monument bevindt zich Restaurant-Café In de Waag: dé plek in hartje Amsterdam voor uw lunch, borrel, vergadering of diner. De imposante historische ruimte met zijn strakke, maar tegelijk informele designinrichting wordt verlicht door 300 kaarsen. Deze combinatie zorgt voor een unieke sfeer.

Reserveer direct online

Reserveer online. U kunt tot 16.00 uur reserveren voor dezelfde avond. Op alle reserveringen zijn naar de Algemene voorwaarden reserveringen en de Huisregels van toepassing.  

Algemeen

Actual

Dagelijks geopend!

Restaurant-Café In de Waag is elke dag geopend. Al vanaf 10.00 uur 's ochtends kunt u bij ons terecht, bijvoorbeeld voor een kop koffie met een appelschnitt. Ons draadloze Wifi-netwerk biedt u de mogelijkheid om met uw laptop 'kantoor' te houden in de Waag. Tot 16.00 uur serveren wij zowel in het café- als het restaurantgedeelte broodjes, soepen, salades en specialiteiten. Gebak en borrelhapjes zijn de gehele dag te bestellen. Vanaf 17.00 uur is onze keuken geopend voor diner.

Meer informatie over de verschillende mogelijkheden en menu's vindt u onder de kopjes menukaarten en arrangementen.

Rondje Oude stad

 

In 2008 is het Rondje Oude stad geintroduceerd: dé wegwijzer in oud Amsterdam! In de wegwijzer vindt u o.a. een wandelroute met historische en hedendaagse bezienswaardigheden, de leukste winkels, restaurants, proeflokalen, lunchrooms en musea.

 

Wij zijn de hoofdlocatie waar u de wegwijzer Rondje Oude stad gratis kunt ophalen. Op toon van de wegwijzer ontvangt u bij ons 10 % korting op uw lunch of diner (max 4 personen). Meer uitgiftelocaties en meer informatie over het Rondje vindt u op www.amsterdamoudestad.nl.

 

 

 

 

 

Zomer!!!

 

Voor de meeste Nederlanders is de vakantietijd aangebroken. Tijd om te genieten van het mooie weer en van een welverdiende vakantie na een jaar hard werken. Wij zijn de gehele zomer geopend en gaan dus gewoon door. Het terras is dagelijks geopend, u bent van harte welkom om plaats te nemen voor een borrel, lunch of diner.

 

Trots zijn we op onze nieuwe zomerse dranken; een lekkere frisse bubbelende rosé uit Luxemburg. Is weer eens wat anders bubbelen, heel feestelijk en een lekker aperitief! Op de tap hebben we sinds kort een Paulaner weissbier, een licht bitter weissbier met een volle, fruitige en sprankelende smaak.  

 

 

Activiteiten

 

De maand augustus heeft vele activiteiten in petto:

 

- 6, 7 en 8 augustus: Gay Pride in Amsterdam

- 14 en 15 augustus: Hartjesdagen op de Zeedijk

- 19 t/m 23 augustus: SAIL Amsterdam

- Vanaf 19 augustus doen wij mee aan de 'Vis op de kaart' actie.

 

 

Zomerse kaart

 

De winter was heerlijk, we hebben genoten van het wild en de prachtige wintergroente, maar het terras, de eerste zonnestralen en een rijker aanbod van groenten en fruit maken het voorjaar iets om naar uit te kijken.

 

Dit voorjaar Texels lam. De enige echte, dus van Texel, waar ze heerlijk over de duinen kunnen grazen. Het hoofdgerecht combineert een stukje lamsfilet met een stukje gehaktbrood en spannende bijpassende garnituren, een aanrader! 

 

Verder zijn we trots op een nieuwe leverancier, Frozen Dutch. Prachtig ambachtelijk ijs met verse, eerlijke ingrediënten. Weer zo'n lokaal bedrijf welke begrijpt dat duurzaam en eerlijk heel goed samen gaan met lekker eten en drinken!


Meer dan een Restaurant-café...

Ontdek de vele mogelijkheden die Restaurant-café In de Waag u te bieden heeft. Onze aparte ruimtes zijn zeer veelzijdig in te vullen, waardoor deze zowel voor uw bedrijfspresentatie, brainstorm-sessie, management diner als bedrijfsborrel zeer geschikt zijn.

 

Onder het kopje 'Groepen en Vergaderingen' vind u meer informatie naar over mogelijkheden en de faciliteiten die wij kunnen bieden om uw vergadering, lunch, borrel of diner te verzorgen. Indien u meer informatie wilt of wilt reserveren voor een op maat verzorgde borrel/receptie, lunch, diner of vergadering kunt u ons telefonisch bereiken (tijdens kantooruren), maar bij voorkeur via e-mail:  info@indewaag.nl.

 

Jeneverproeven

 

Wij verzorgen nu ook jeneverproeverijen! Heeft u een verloren uurtje tijdens uw dagje Amsterdam of voorafgaand aan uw diner? Wij verzorgen een gezellige proeverij waarbij u een stukje historie en leuke weetjes meekrijgt over jenever! Groepen vanaf 8 personen zijn welkom. Voor meer informatie kijkt u onder arrangementen.

Openingstijden:

Dagelijks geopend    10.00 - 01.00 uur
Lunch                       10.00 - 16.00 uur
Diner                        17.00 - 22.30 uur

 

Betaalmogelijkheden:

Wij accepteren cash, pin en credit card betalingen van mastercard en visa. Tevens zijn wij aangesloten bij de Dinerjaarkaart (uitsluitend zondag, maandag en dinsdag), Dinercheque, Your gift card en Ticket restaurant. Daarnaast verlenen wij via de Iamsterdam-card 25 % korting op lunch (excl. dranken).

Brancheorganisaties

Wij zijn aangesloten bij Koninklijke Horeca Nederland. 

Wij zijn een erkend leerbedrijf.

 

Ondernemersvereniging

Wij zijn actief lid van ondernemersvereniging Nieuwmarkt. www.nieuwmarkt.org


Restaurant-Café In de Waag
Nieuwmarkt 4, 1012 CR Amsterdam

tel. 020-4227772
fax 020-4228641
info@indewaag.nl

chef-kok: Dorian van Zomeren
bedrijfsleider: Liselotte Out